Antalya Bilim Üniversitesi logo
Çağla MCKENZIE

  • Araştırma Alanları

    Food Regulations

    Food Safety

    Food Sustainability and Traditional Foods

  • E-Posta Adresi

    cagla.mckenzie@antalya.edu.tr

  • Lisans

    Uludağ Üniversitesi

  • Yüksek Lisans

    Uludağ Üniversitesi

  • Doktora

    University of Bonn

  • CV Görüntüle

Çağla MCKENZIE

Çağla MCKENZIE, Almanya Bonn Üniversitesi Gıda Teknolojisi ve Biyoteknoloji Bölümünde doktorasını tamamlamıştır.  2016 Bahar döneminde Antalya Bilim Üniversitesi Turizm Fakültesine öğretim üyesi olarak atanmış, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ve Turizm ve Otelcilik bölümlerinde dersler vermektedir.