14.11.2024 Gastro Antalya Coğrafi İşaretler Sunumu ve şeflerin Coğrafi İşaretlere Bakış Açısı Paneli
14.11.2024 Gastro Antalya Coğrafi İşaretler Sunumu ve şeflerin Coğrafi İşaretlere Bakış Açısı Paneli
Bu seneki Gastro Antalya etkinliğinde, yine Coğrafi İşaretler sunumumuzla yerimizi aldık! Sunumun ardından, değerli şeflerimiz Barış Keskin ve Salim Göksun ile bir araya gelerek, Coğrafi İşaretlere şeflerin bakış açılarını irdeledik. Bu keyifli söyleşide, coğrafi işaretli ürünlerin mutfaktaki önemini ve yaratıcı kullanım alanlarını keşfettik.
