Biyoaktif Gıda Bileşikleri
Tat Etkileşimleri
Tropikal Meyveler
Zirai/Gıda Atıklarından Katma Değerli Ürün Üretimi
Yeni Ürün Geliştirme
hatice.oziyci@antalya.edu.tr
Atatürk Üniversitesi
Akdeniz Üniversitesi
Akdeniz Üniversitesi
Hatice Reyhan ÖZİYCİ, 2005 yılında Atatürk Üniversitesi gıda mühendisliği bölümünden mezun olmuştur. 2008 yılında Akdeniz Üniversitesi’nde yüksek lisans programını tamamlamıştır. 2014 yılında Akdeniz Üniversitesi’nden doktora derecesini almıştır. ÖZİYCİ, 2017 yılında Antalya Bilim Üniversitesi’nde çalışmaya başlamıştır.