Hakkımızda
Fakültemiz Hakkında
Değerlerimiz
Neden Antalya ?
Neden Biz?

Yönetim
Dekan V.
Dekan Yardımcısı
Komite ve Komisyonlar
Fakülte Sekreteri V.

Personel
Akademik
İdari

Bölümler
Turizm İşletmeciliği
Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Tanıtım
Tanıtım Broşürü
Sektörel İşbirliklerimizden Örnekler
Yurtdışında Eğitim ve Staj İmkanları
Staj Denetimleri
2022-2023 Akademik Yılı Yaz Staj Ziyaretleri 2021-2022 Akademik Yılı Yaz Staj Ziyaretleri 2020-2021 Akademik Yılı Yaz Staj Ziyaretleri
Gölge Yönetici Programı
Geleceğin Turizmcileri
Fakülte Etkinlikleri
Akademik Projeler
Kişiselleştirilmiş Turistik Rota Tasarımında Oyunlaştırmanın Turist Memnuniyetine ve Bilgi Düzeyine Olan Etkisi: Antalya Kaleiçi Uygulaması
Öğrenci Toplulukları Etkinlikleri
Sıkça Sorulan Sorular

Mezunlarımız
Mezunlarımız Ne Yapıyor?
Mezunlarımızın Görüşleri

İletişim

İletişim

20 Mayıs 2021 tarihinde Ziraat Mühendisi/Gastronom Tangör Tan ile “Dünden Bugüne Anadolu Gastronomisi” temalı online söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşide Anadolu’nun gastronomi unsurları, yöresel değerler ve yöresel ürünlerdeki üretim süreçlerinden bahsedildi. Anadolu coğrafyasındaki yiyecek içecekler üzerinde yıllardır çalışmalarını sürdüren Tan, sahip olduğumuz zenginlikleri derinlemesine ele alırken bu zenginlikleri koruyucu ve tanıtıcı uygulamaları benimsemenin önemli olduğunu dile getirdi. 

 

On May 20, 2021, an online event with the theme of "Anatolian Gastronomy From Past to Present" was held with Agricultural Engineer / Gastronomer Tangör Tan. In the event, gastronomic elements of Anatolia, local values and production processes in local products were mentioned. Tan, who has been working on the food and beverages in the Anatolian geography for years, discussed the richness we have in depth and expressed that it is important to adopt practices that protect and promote these riches.