Etkinlikler

TELP

Yönetmelik

Yayınlar
Etkinlikler

2021

2022

2023

2024

2025

02.05.2024 TURAM-AKVAÇAM Ortak Etkinlik

Öğrencilerimiz, Dr. Çağla Çavuşoğlu McKenzie tarafından verilen bilgilendirme ile Gastrodiplomasi kavramını yakından tanıma fırsatı buldu. Dr. McKenzie, konuşmasında gastronominin sadece yemek pişirme veya yeme-içme kültürü olmanın ötesinde, ülkeler arası ilişkilerde nasıl bir rol oynadığını detaylandırdı. Yiyeceklerin insanlar arasında köprüler kurma ve önyargıları kırma potansiyeline dikkat çekerek, bunun küresel çapta nasıl bir yumuşak güç aracı olarak kullanılabileceğini anlattı.