GMS 1001 Gastronominin Temelleri - Basics of Gastronomy (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)

GMS 1002 Mutfak Uygulamalarına Giriş - Introduction to Kitchen Applications (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)

GMS 1003 Gıda Bilimi - Food Science (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)

GMS 1004 Beslenme - Nutrition (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)

GMS 1006 Temel Sanat Eğiitimi - Basic Art Education (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)

TRM 1001 Turizme Giriş - Introduction to Tourism (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)

TRM 1005 Sanitasyon Hijyen ve İş Güvenliği - Sanitation Hygiene and Occupational Safety (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)

TRM 1007 Temel Ofis Programları - Basic Office Programs (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)

TRM 1009 Temel Matematik - Basic Math (Ders içeriğini görmek için tıklayınız)